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看到甜點不好的心情馬上就變好了啦

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嘿嘿嘿嘿嘿

相信很多女生看到這間店不陌生吧!!

這間店可是在花蓮有不小名氣,一直是米小姐的口袋名單,米小姐現在才來品嘗

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邊境法式點心坊,主打的當然是法式甜點。

法式甜點當然也包括馬卡龍、點點有名的Movenpick冰淇淋。

 

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門口有menu,可以品嘗到超多茶的,對於米小姐這種茶控可是非常滿意的說

邊境法式點心坊有提供wifi可以使用(需向服務人員拿wifi密碼),是不是超級貼心呢?默默的又在心中加分了哈哈

 

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 一進來就被這個超級大黑板給吸引住了,對茶類比較沒有概念的捧有可以參考板子上的飲品噢。

 

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自己挑個位置後服務人員便會送上水,然後就要去甜點櫃挑甜點啦

 

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邊境法式點心坊很貼心地把店裡面的用餐說明標示的清楚捧有們就自己認真看一下吧。

 

我要先聲明,看到以下的照片不要罵我不要罵我不要罵我不要罵我

我晚上得好好睡覺明天上課才不會打瞌睡...

 

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好多甜點啊~~~~

米小姐真的超會挑日子,當天去還沒有很多人甜點櫃上的甜點超滿超滿超滿的

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已經多到不知道要挑哪一個比較好

天秤座的個性就是猶豫不決啊

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法式點心必備的馬卡龍。

 

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還有一些小餅乾看起來都超好吃的

至於米小姐點什麼,讓我們繼續看下去xD

 

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吃法式甜點都會送上餐具,有刀子和叉子。

照片是補拍的啦所以想到的時候只剩下一隻叉子是乾淨的。

 

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焦糖鹽花閃電泡芙 $80

光看外表就已經口水不知道流到哪裡了

 

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泡芙裡面的餡是鹹焦糖搭配脆又薄的外皮裹著烤過的焦糖真的是好吃到犯規犯規犯規惹。

 

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吃上一口不會覺得死甜,反而是藉由外頭的焦糖讓整個泡芙吃起來別有一番滋味。

 

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另外一項聽說是店內招牌當然要點一下囉~

覆盆子香草千層派 $110

 

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對於喜歡為酸口的個米小姐來說,這到甜點真的太適合我了。

 

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美女店員表示要把千層派倒下來再切比較好切,但是手殘的米小姐把它切得超噁心的所以就不想拍照了哈哈!!

覆盆子香草千層派,外頭的派皮烤非常的酥脆不會有像某些糕餅店的那種吃了會很乾的派皮,裡頭的奶油不會很膩反而因為有了覆盆子的微酸讓你會一直一口接一口地吃~

對於那種超級無敵怕酸的捧有不要嘗試啊!!米小姐的好同學吃了一兩口就覺得很酸~

 

吃法式下午茶除了美味的甜點外似乎還缺少了什麼呢???

 

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沒錯就是茶囉~~~

今天點的是巧克力香草 $130

點一份甜點加飲品,飲品可以打9折噢!!

 

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其實米小姐只是愛喝茶對茶沒有太多的研究(被揍..

巧克力香草喝起來非常的順口,含有咖啡因喝起來有淡淡的香草味,搭配甜點真的很絕配~

另外也有提供不含咖啡因的茶類,對咖啡因敏感的捧有可以參考一下!!

 

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是用茶包泡的,所以喝完吃後可以續壺喔~

可以兩個好友一起喝一壺就好了,要不然自己喝會超飽的。

 

吃飽喝足後就可以跟姐妹好好聊天了

至於米小姐今天的任務當然不是聊天(話說我的好同學身兼好室友已經夠有時間講話不用再講了= =

所以當然就是要介紹環境啦

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牆上掛了很多幅黑白照片,

至於照片內容是什麼自行去研究我忘記了。

 

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門口左邊的展示櫃上放著許多茶包茶葉,上面有詳細的介紹都可以買回去自己泡來喝。

 

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米小姐差點手滑一盒的,但是無奈宿舍還有一堆泡的還沒喝完所以打算天氣再冷一點再來購入。

 

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展示櫃下面放了許多雜誌,都是介紹甜點的書當然除了幾本中文字之外都是法文看不懂,所以就隨手翻翻看看裡面的美味甜點。

 

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櫃檯旁邊也有棉花糖,可以帶幾個送給自己的好捧有品嘗品嘗。

 

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邊境自製的手工法式冰淇淋,有貝禮詩甜酒(這才是重點!!!

從最簡單的原料,如鮮奶、蛋黃、奶粉、鮮奶油、冰淇淋植物膠當基底,再加上不同口味的原料製成,所以看到的顏色都是食材本身的顏色。 

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一樓的座位區,好像還有二樓的樣子。

 

 

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很喜歡這種靠窗的位置,只是外頭沒什麼風景就是

 

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這張證書來頭不小,是由法國國立甜點學院Ecole Nationale Supérieure de Pàtisserie簡稱ENSP,位在法國Yssingeaux。主要是針對國際學生所提供的完整“法式甜點”課程,全程都是用英文上課 。這間學校專精於法式甜點,擁有百年的歷史,師資來頭都不小,學院內有將近100位都曾經獲得MOF大獎的甜點師傅來到這裡為學生上課。所以不用擔心邊境法式點心坊的點心是不是道地的法式點心了,甜點師傅都倒法國去上課還拿到畢業證書了,你還不來品嘗嗎???

 

邊境法式點心坊Frontière française怎麼去

檢視較大的地圖 

 

店家資訊

營業時間:11:00-21:00

聯絡電話:03-8315800

店家地址:花蓮市明智街73號

店家網站:https://www.facebook.com/frontierefrancaise?fref=ts

 

附上米小姐和好姐妹的用餐幾顆星(滿分5顆)

用餐環境:

餐點價格:+半顆

店員態度:

二度拜訪:

 

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這會是米小姐的動力來源喔

 

米小姐要繼續修圖加拍照了(剛剛收到了一個期待已久的新玩意兒),過幾天再跟大家分享噢!!

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